El café, con su rica historia y aroma característico, fue el protagonista de una visita al Museo del Café por parte de adultos mayores de la Estancia “Nuestras Raíces”, perteneciente al Sistema Municipal DIF. Durante esta actividad, los participantes aprendieron sobre el origen de esta bebida emblemática de la ciudad y su importancia cultural.
El recorrido incluyó una explicación sobre las diversas etapas que permiten que el café llegue a la mesa, desde el cultivo y la cosecha del grano hasta su procesamiento. Los asistentes también pudieron apreciar los murales del artista Jaime Sánchez, que ilustran la llegada del café a la antigua Hacienda Guadalupe y su evolución en el centro de Veracruz, donde su cultivo ha sido fundamental para las comunidades locales.
Este evento no solo sirvió para recordar el papel del café en la vida cotidiana de muchas familias veracruzanas, sino que también destacó su relevancia como fuente de empleo en la región. Los adultos mayores conocieron el esfuerzo de los productores locales que transforman el grano en diversas bebidas.
Para culminar la visita, disfrutaron de una degustación de café de fincas cordobesas, lo que les permitió apreciar la dedicación y el trabajo que hay detrás de cada taza. A través de estas iniciativas, el Sistema Municipal DIF busca fomentar espacios de convivencia y aprendizaje, acercando a los adultos mayores a la rica historia y tradiciones de su comunidad.
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