*CAF\u00c9 DE MA\u00d1ANA <\/p>\n
\/ Por Jos\u00e9 Luis Enr\u00edquez Ambell \/<\/p>\n
El venidero domingo 2 de Noviembre se dice que en su tercera edici\u00f3n habr\u00e1 de elaborarse el Pan de Muerto m\u00e1s grande de Veracruz, y esto desde el m\u00edtico municipio de Catemaco, en la regi\u00f3n de los Tuxtlas.<\/p>\n
El anuncio de hace unas horas advierte que el Pan medir\u00e1 poco m\u00e1s de 8 metros y se llevar\u00e1 a cabo el venidero domingo 2 a las 13:00 horas en el Atrio del Santuario de “Nuestra Se\u00f1ora del Carmen”, patrona de Catemaco, Veracruz.<\/p>\n
La organizaci\u00f3n re\u00fane a un buen n\u00famero de personas, que coordina Juan Carlos Atzin Calder\u00f3n,- activista socio ambiental, Premio Nacional de Acci\u00f3n Voluntaria y Solidaria en 2016 y Premio estatal de la juventud en 2017,-
\ny qui\u00e9n ha dicho que el armado del pan de muerto iniciar\u00e1 a las 11:00 horas, y momento en el cual se espera que haya participantes en la elaboraci\u00f3n as\u00ed como, observadores locales y turistas regionales.<\/p>\n
Manuel Antonio Absal\u00f3n Leal, dedicado a la Cr\u00f3nica de Catemaco asegura que la tradici\u00f3n naci\u00f3 aproximadamente en 1935, donde la gente llega al pante\u00f3n municipal desde el 1 de noviembre y todo el d\u00eda acompa\u00f1a a sus seres queridos, y aprovechan comer pan y tamales, y beber atole y chocolate.<\/p>\n
El Pan de Muerto finalmente se reparte de una manera gratuita a los asistentes, y hace tres a\u00f1os la participaci\u00f3n fue en su primera edici\u00f3n con 5 panader\u00edas del lugar,- “Pan Artesanal Don To\u00f1o”, “Bocaditos”, “Panader\u00eda El Trigo de Oro”, “Panader\u00eda La Providencia”, “Pan Juanita” y la Asociaci\u00f3n Civil Contigo Catemaco,- y El pan de muerto tuvo un tama\u00f1o de 8.10 metros en 2024, es decir, 60 cent\u00edmetros m\u00e1s que el realizado en el 2023 y ahora se espera superar los 8.10 metros.<\/p>\n
Cabe recordar y reconocer que los panaderos locales trabajan arduamente en la elaboraci\u00f3n de todas las piezas que conforman la figura monumental, y que adornan con conchas de colores y flores de cempas\u00fachil.<\/p>\n
Incluso, el p\u00e1rroco de la iglesia de la Virgen del Carmen, brinda la bendici\u00f3n del pan de muerto y esto muestra la voluntad con la participaci\u00f3n ciudadana y de uni\u00f3n comunitaria que impera en est\u00e1 acci\u00f3n social en busca de preservar valores y fortalecer las buenas costumbres.<\/p>\n
DE SOBREMESA <\/p>\n
Est\u00e1 semana es de comercio comunitario por la venta de alimentos y trajes relativos a las festividades de Todos Santos, moviendo a la econom\u00eda formal e informal.<\/p>\n
Establecimientos grandes, medianos, chicos y por v\u00eda internet realizan ventas de millones de pesos, y con una marcada influencia entre las costumbres Mexicanas y de USA, durante el D\u00eda de Todos Santos o D\u00eda de Muertos, y que resulta una situaci\u00f3n cultural de pr\u00e1cticas que conjuntan tradiciones de origen prehisp\u00e1nico y cat\u00f3lico con un profundo significado espiritual, pero hasta con una influencia del Halloween estadounidense, con su enfoque festivo y comercial, y en algunas regiones ha venido modificando nuestras celebraciones, igual en zonas urbanas que en rurales.<\/p>\n
UN CAF\u00c9 CON PILONCILLO <\/p>\n
Tambien es verdad que en cada colonia o en los barrios donde existe alguna tienda – sea peque\u00f1a o grande – o incluso alg\u00fan negocio familiar hasta de decoraciones menores, sin descontar a los vendedores ambulantes entre bicicletas y transportes rodantes e itinerantes, en fechas que brinda la frontera de octubre y noviembre, la derrama econ\u00f3mica es bastante significativa en ocasi\u00f3n de Todos Santos.<\/p>\n
Y es que, ropa, atuendos, accesorios, papeler\u00eda y otros art\u00edculos lleva a tener que reconocer que “el comercio comunitario” va a la alza en los periodos por fechas que demandan las tradiciones mexicanas.<\/p>\n
UN CAF\u00c9 CON PIQUETE<\/p>\n
No s\u00e9 hagan bolas, alguien est\u00e1 – creo que algunos diputados locales – mal interpretando la ley.<\/p>\n
“La etapa de solventaci\u00f3n ya pas\u00f3, ahora es el seguimiento e investigaciones por el presunto da\u00f1o patrimonial a la cuenta p\u00fablica 2024 de servidores p\u00fablicos de las dependencias y las entidades p\u00fablicas observadas”.<\/p>\n
Y en el caso de “LAS FALTAS NO GRAVES”, la investigaci\u00f3n corre por parte de los \u00f3rganos internos de control (OIC).<\/p>\n
\u00a1ES CUANTO!<\/p>\n
enriquezambell@gmail.com;
\nenamjl62@gmail.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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