*Por: Turism\u00f3logo Fco. Tito Barqu\u00edn. <\/p>\n
La empresa Cervecer\u00eda Cuauht\u00e9moc Moctezuma y la CANIRAC (C\u00e1mara Nacional de la Industria de
\nRestaurantes y Alimentos Condimentados) instituyeron desde el a\u00f1o 2013 que se celebrara cada
\n6 de Diciembre, como el “D\u00eda del Mesero en M\u00e9xico”.<\/p>\n
Siendo la labor del mesero poco reconocida y que tiene un toque de psicolog\u00eda, ya que tambi\u00e9n deben de
\nsaber analizar a los clientes y\/o turistas para poderles brindar un buen servicio. La labor del mesero es una noble y demandante profesi\u00f3n y quienes con su trabajo no solo nos facilitan el disfrute de muchos momentos, sino tambi\u00e9n contribuyen al impulso de la econom\u00eda del sector tur\u00edstico.<\/p>\n
Un mesero o mesera, debe tambi\u00e9n saber de lenguaje corporal, debe cuidar su postura y la manera en que se expresa,
\nmirar siempre a los ojos a quien se est\u00e1 dirigiendo o atendiendo, no trasmitir apat\u00eda, aburrimiento, desinter\u00e9s,
\npues se toma como falta de respeto. Debe estar bien preparado de todo al respecto del Restaurante, Cafeter\u00eda o
\nBar, ya que llegar\u00e1n personas o turistas por primera vez y querr\u00e1n estar informados del lugar en que est\u00e1n por
\nsentarse, conocer la historia del establecimiento, las personalidades que han acudido o asisten, lo m\u00e1s importante
\nde los platillos o bebidas del lugar y la regi\u00f3n.<\/p>\n
Deben de tener una muy buena actitud: positiva, agradable y confiable, debiendo ser respetuosos ,si el mesero no
\nse comporta de forma agradable y educada, hecha abajo el trabajo de todos sus compa\u00f1eros que trabajan en el establecimiento.<\/p>\n
Las meseras, y meseros mexicanos, y porque no decirlo tambi\u00e9n los Veracruzanos, se distinguen por su servicio con
\namabilidad y confianza, lo cual los distingue antes los turistas nacionales y extranjeros que visitan diversos destinos tur\u00edsticos del pa\u00eds y del estado de Veracruz.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
*Por: Turism\u00f3logo Fco. Tito Barqu\u00edn. La empresa Cervecer\u00eda Cuauht\u00e9moc Moctezuma y la CANIRAC (C\u00e1mara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados) instituyeron desde el a\u00f1o 2013 que se celebrara cada 6 de Diciembre, como el “D\u00eda del Mesero en M\u00e9xico”. Siendo la labor del mesero poco reconocida y que tiene un toque de…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":305499,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_kad_post_transparent":"","_kad_post_title":"","_kad_post_layout":"","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"","_kad_post_vertical_padding":"","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"_kad_post_classname":"","footnotes":""},"categories":[573,114,18],"tags":[4351],"class_list":["post-445015","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-columna-1","category-ellos-columnistas","category-noticias-de-ultima-hora","tag-tito-barquin"],"yoast_head":"\n