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Foros Regionales de Café buscan preservar la cultura cafetalera

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Foros Regionales de Café buscan preservar la cultura cafetalera

La Secretaría de Cultura de Veracruz (SECVER) dio a conocer los resultados de los Foros Regionales de Café durante la Asamblea Estatal Popular: Una mano al café veracruzano, organizada por la LXVII Legislatura del Congreso del Estado. Este evento, que concluyó un trabajo realizado entre febrero y mayo de 2026, se llevó a cabo en municipios como Coatepec, Córdoba, Juchique de Ferrer, Tatahuicapan de Juárez, Teocelo y Zentla.

Uno de los hallazgos más destacados fue la identificación del café como un símbolo de identidad cultural y patrimonio comunitario, así como su importancia como producto agrícola. Las propuestas surgidas incluyen la creación de talleres y capacitaciones prácticas en instituciones educativas y gubernamentales, así como el fomento de la enseñanza intergeneracional a través de actividades comunitarias. También se busca promover el relevo generacional en las familias productoras.

El análisis de los resultados se realizó con la colaboración de diversas entidades, incluyendo la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural del Gobierno de México, así como las secretarías de Desarrollo Agropecuario, Rural y Pesca, Desarrollo Económico y Portuario, Medio Ambiente, Turismo y Seguridad Pública. También participaron el Consejo Veracruzano de Investigación Científica y Desarrollo Tecnológico y el Consejo Consultivo Indígena y Afromexicano Veracruz.

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