De todo un poco

En Veracruz se fortalece la producción de maíz criollo para la soberanía alimentaria.

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/ Darío Pale /

En otro tema, la gobernadora destacó las acciones emprendidas por su administración para impulsar la soberanía alimentaria, particularmente en la producción de maíz criollo, tras décadas de abandono del campo y dependencia de importaciones, principalmente de Estados Unidos.

Recordó que el cierre de plantas de fertilizantes en distintas regiones del país provocó una caída en la producción agrícola nacional, lo que obligó a México a importar maíz, incluso transgénico, pese a que se trata de un alimento base en la dieta mexicana desde tiempos ancestrales.

Nahle García explicó que desde el inicio de su gobierno se puso en marcha un programa de apoyo a la producción de maíz, con énfasis en regiones como la Cuenca del Papaloapan, el sur del estado, el Totonacapan y zonas serranas, mediante el respaldo tecnológico y la conservación de semillas criollas.

Resaltó que, a un año de implementación, ya se observan resultados positivos, como en Alto Tongan, donde se logró mantener al menos 17 variedades de maíz criollo, fortaleciendo la autosuficiencia alimentaria de las comunidades.

Indicó que, tras contingencias climáticas recientes en regiones como Huayacocotla, se redoblarán los apoyos, debido a la pérdida de milpas, mediante programas conjuntos con la Secretaría de Agricultura y Ganadería del Estado y el gobierno federal. Como parte de esta estrategia, se instalarán casas de semillas de maíz criollo en municipios como Huayacocotla, Zongolica, Soteapan y el Totonacapan.

Finalmente, la gobernadora se refirió a la fiesta y actividades culturales que se desarrollan en el estado, las cuales —dijo— han tenido una alta afluencia desde su inicio. Subrayó que Veracruz cuenta con tradiciones, artesanías y productos locales que lo convierten en un destino atractivo, en sintonía con el proyecto nacional para posicionar a México como uno de los principales destinos turísticos a nivel internacional.

“Tenemos un estado bellísimo, con tradiciones maravillosas, y estas actividades son una muestra de la riqueza cultural y productiva de Veracruz”, concluyó.