*CAFÉ DE MAÑANA. / Por José Luis Enríquez Ambell / Hay versiones diversas que aseguran que, a partir del origen de la Rosca de Reyes, los días 6 de enero solemos partirla y comerla entre familia, en la mesa y en los sitios de trabajo, de acuerdo con las posibilidades y los bolsillos de la…
*Una rebanada de rosca y una taza de chocolate superan el tope de calorías que se consumirían en un almuerzo o cena completos. 05.01.2025.- El Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) en Veracruz Norte recomienda a la población en general a moderar el consumo de alimentos con altos niveles de grasas y azucares con motivo…
*¿Te has hecho alguna vez esta pregunta? Déjame decirte que todavía hay muchas personas que reciben con alegría los “Niños Dios” que les salen en las roscas; e incluso, no faltan quienes les confeccionan algún vestidito para llevarlos el día 2 de febrero al templo o los guardan celosamente en una vitrina. Pero siendo sinceros,…
*Roscas de Reyes hay muchas, pero en la Ciudad de México hay una que preparan las monjas desde hace más de 70 años. Así puedes comprarlas. POR Alejandro Feregrino 04.01.2025.Ciudad de México.- Desde hace más de 70 años, las religiosas del Monasterio de las Dominicas en el barrio de Mixcoac, en la Ciudad de México, han hecho de…