Empanadas: el sabor que siempre nos reúne con mamá.
* Por: Doren Colondres* Hay platos que son mucho más que comida. Son gestos, rituales, excusas para reunirnos, reír, contar historias… Y, sin duda, las empanadas son uno de ellos. Desde que somos pequeños, las empanadas han estado ahí en momentos importantes —en meriendas, fiestas con amigos o familia y, por supuesto, en esas tardes…